Le panneau de Gypse, introduit au début des années 60, révolutionna  l'industrie de la construction de façon significative. Depuis des générations, on utilisait la latte de bois et le mortier pour la construction des cloisons intérieures. Le panneau permit une croissance de la production et fit rapidement disparaître les anciennes méthodes. La manutention s'avéra cependant un obstacle à son utilisation et à son acceptation par les entrepreneurs. Gratien Proulx, qui travaillait comme camionneur-livreur dans le domaine, vit l'opportunité qui se présentait à lui de développer un nouveau service.  Gratien se mit à offrir, aux fournisseurs du temps, ses services pour la manutention des panneaux livrés aux chantiers. L'industrie de la construction résidentielle et commerciale était en plein essor. La demande dépassa rapidement ses attentes et Gratien se retrouva vite employeur d’une quarantaine de manutentionnaires . Après quelques années, il devint distributeur des manufacturiers de panneaux de gypse et fonda G.Proulx Inc. en 1966..

Gratien démontra  un talent inné d'entrepreneur et une grande compréhension des besoins de ses clients. Il développa rapidement de nouvelles méthodes pour transporter et manutentionner les panneaux. L'utilisation de câbles et de poulies fit place rapidement à des camions équipés de grues mécaniques beaucoup plus rapides et sophistiquées. Une nouvelle industrie de service prenait vie et Gratien en était le précurseur. Avec les années,  G. Proulx Inc. se développa en une entreprise reconnue pour son service et sa capacité d'adaptation aux besoins de ses clients.

En 1983, Gratien vendit la compagnie à son fils.  Normand Proulx prit la relève et continua l'expansion et la consolidation de la compagnie.  De nos jours, G. Proulx Inc. est un membre actif d'un groupe de compagnies spécialisées, dédié au marché de la construction.  La polyvalence de G. Proulx Inc., ses capacités à s'adapter au marché, ainsi que son engagement à bien servir ses clients, font de G.Proulx Inc. le chef de file dans l'industrie du système intérieur